Truco para que el arroz blanco quede suelto

De seguro en más de una ocasión has tenido el problema común de cocinar un arroz blanco y este queda pegajoso y duro por el almidón, Pues bien, es momento de aprender un trucos para que el arroz blanco quede suelto.

Obtén el conocimiento necesario para preparar un arroz suelto y que permita ser removible. Los siguientes tips te serán de gran ayuda para alcanzar ese propósito y ser un ejemplo para tus amigos y familiares.

¿Te animas? Es sencillo, y sólo deberás practicar poco a poco hasta que logres los resultados esperados.

Truco para que el arroz blanco quede suelto

1. Una de las cosas más importantes para evitar que el arroz se pegue, es reducir la cantidad de almidón que este trae en su cubierta. Por ende, el primer paso es lavar el arroz 4 veces o hasta que notemos que el agua sale lo más transparente posible.
2. Una vez lavado el arroz, en una olla verte los granos con mantequilla derretida y revolver por unos 3 minutos.
3. Luego, verte agua suficiente (por cada taza de arroz, dos de agua). Añadir sal al gusto y cocinar a fuego medio - bajo con la tapa cerrada.
4. Cuando empiece a secarse el arroz, añadir otro poquito de agua y cocinar a fuego bajo sin la tapa. Cuando se seque el arroz, apagar el fuego y menear un poco.
5. Solo resta servir y disfrutar de un arroz suelto y con un gran sabor.

Con estos sencillos ya tendremos el arroz que deseamos y sin ese molesto mazacote. Inténtalo y cuéntanos si te pareció un buen truco para que el arroz blanco quede suelto.

Consejos y recomendaciones

• - En caso de no disponer o no querer usar mantequilla, puede sustituirla por aceite.
• - No utilizar demasiada mantequilla o aceite.
• - Este truco puede ser aplicado a diferentes arroces o recetas en los que se necesite el arroz suelto.

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