Arroz tres delicias chino

Transporta tu paladar a la china con el clásico "arroz tres delicias Chino". Una combinación de sabores y texturas que te conquistará.

Ingredientes

• 2 tazas de arroz jazmín cocido y enfriado.
• 100 gramos de gambas peladas.
• 1/2 taza de jamón cocido en cubos.
• 1/2 taza de guisantes verdes.
• 2 huevos batidos.
• 1 cucharada de aceite de sésamo.
• 2 cucharadas de aceite de soja.
• 2 cucharadas de salsa de soja.
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación

1. En una sartén grande, calienta el aceite de sésamo y aceite de soja.
2. Saltea las gambas y el jamón hasta que estén dorados.
3. Agrega los guisantes verdes y continúa cocinando.
4. Empuja los ingredientes hacia un lado de la sartén y vierte los huevos batidos en el otro lado. Revuelve y cocina hasta que estén firmes.
5. Agrega el arroz cocido y la salsa de soja. Mezcla bien y cocina hasta que todo esté bien caliente.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Sugerencias Finales

• • Añade cebolla verde picada y un toque de jengibre rallado para realzar el sabor.
  • Sirve con palillos chinos para una auténtica experiencia china.

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