Arroz chino con pollo y vegetales

Disfruta de la auténtica experiencia culinaria china con este delicioso "Arroz Chino con Pollo y Vegetales". Un plato que combina sabores frescos y exóticos en cada bocado.

Ingredientes

• 2 tazas de arroz jazmín cocido.
• 2 pechugas de pollo, cortadas en trozos.
• 2 cucharadas de aceite de sésamo.
• 1 cucharada de aceite de soja.
• 2 dientes de ajo picados.
• 1 taza de brócoli.
• 1 zanahoria en rodajas finas.
• 1 pimiento rojo en tiras.
• 1/2 taza de guisantes verdes.
• 2 huevos batidos.
• 2 cucharadas de salsa de soja.
• Sal y pimienta al gusto.

Como hacer arroz chino con pollo y vegetales

1. Saltea el pollo en aceite de sésamo y aceite de soja en una sartén grande hasta que esté dorado. Reserva.
2. En la misma sartén, agrega ajo, brócoli, zanahoria, pimiento y guisantes. Saltea hasta que las verduras estén tiernas.
3. Empuja las verduras hacia un lado de la sartén y vierte los huevos batidos en el otro lado. Revuelve y cocínalos hasta que estén firmes.
4. Agrega el arroz cocido, el pollo reservado y la salsa de soja. Mezcla bien y cocine hasta que todo esté bien caliente.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Sugerencias Finales

• • Decora con cebolla verde picada y sirve con palitos de bambú chinos para una experiencia auténtica.
• • Acompaña con salsa de chile o salsa de ajo para un toque extra de sabor.

Conclusión

• El "arroz Chino con pollo y vegetales" es un plato que te transportará a la mesa de un restaurante chino. Disfruta de los sabores frescos y exóticos en la comodidad de tu hogar.

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